常常和朋友說我們家裡過年是非常傳統的，不過沒什麼人相信，那好吧，就讓我來介紹一下吧！首先是過年的祭袓：
桌上的九道菜是爺爺每年一定會要求的，一隻完整的雞（拜拜完之後大家就會對著雞發呆，天啊，該怎麼處理它？）、一條大黃魚（我還記得我高中的時候，陪我爸媽煎魚煎到半夜一點...）、有雞有魚當然就得有豬肉，九菜的一半就是由這些雞鴨魚肉組成。再來就是素菜啦，青菜的準備比肉類輕鬆多了，但是有一道「長生菜」可也是讓我們傷透腦筋。長生菜其實就是炒連根的波菜（是的，連根，不可以切開它），然後除夕團圓飯的時候，爺爺會要求我們每個人都要吞一顆下去... 是的，不可以咬斷，還得把這個連根的波菜吞下去... 吃這道菜，一個不小心就看不到明天的太陽了，這菜名「長生菜」還真是諷刺呢。
菜色都準備好，桌後要留三個座位給祖先們坐，地上的毯子是留給我們三跪九叩首使用，大家都沐浴更衣之後，然後就開始我們家的祭祖儀式了。祭祖當然是從爺爺開始：一作揖、跪下、三叩首、起身再兩揖、再跪、再三叩首、起身再兩揖、再跪、最後三叩首、起身、最後一作揖、結束換下一家。接下來，就是各家由家長帶著親人祭祖。
你以為結束了嗎，沒，這才要開始我最辛苦的部份。我爸是長子，我是長孫，所以後續的祭祀都是由我們負責。當大家都祭完祖之後，爺爺就會開始為祖先酙酒，然後我們就得三跪九叩請祖先用酒。中國人常謂，酒過三巡才用餐，沒錯，我就是要拜個三輪（苦情貌），最後再為祖先添飯，再拜，然後爺爺會請起中央的酒杯，走出門外，向天地敬酒，將酒在地下甩出一個半月弧形，到此，算是結束了祭祖儀式。
接下來，就是要準備燒金紙給祖先，叔伯們到後門準備燒紙的事宜，媽媽們則要先把菜移下桌，放在另一張桌子上稍等個十五分鐘，然後才能對菜進行料理，準備我們的晚餐。
規矩很多很麻煩，不是嗎？
再加上今天我們家「常駐」有十六人，「最大食客數」曾到達二十一人，這也是為何我今年要早請假回家幫忙，我爸媽兩個人要弄這麼多事可真搞得人仰馬翻的呢。
所以呢，雖然年假每天都在下雨，小弟我可每天都在拿著鍋鏟幫忙作戰，也沒只在「發霉長香菇」呢！
當然啦，睡眠不可少，每天要睡滿十二個小時，上圖則是每天陪伴我超過一半時間的愛床... 還有還有，難得過年，一定要好好打電動、看電視的啦。瞧我爽著蹺起二郎腿的呢！
最後最後，一定要祝大家恭喜發財，虎年行大運呢！！
